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Le eccellenze dei vini veneti
Un vigneto di quasi 80 mila ettari, più di 8 milioni e mezzo di ettolitri di vino, di cui oltre 2 milioni prodotti nelle aree vocate a DOC e DOCG: questi i numeri del Veneto, regione vitivinicola ai primi posti in Europa per qualità e quantità. La storia enologica veneta comincia da lontano: già i Romani, per esempio, dimostrarono di apprezzare i vini prodotti nella nostra terra. E allora perché non venite a scoprite anche voi le eccellenze dei nostri vini? Rossi, bianchi, rosati, spumanti, passiti e altre chicche enologiche: unite piacere al piacere del vostro viaggio!
In questa sezione vi presentiamo i "primi" della classe, vale a dire le produzioni DOCG (denominazione di origine controllata e garantita) e DOC (denominazione di origine controllata). Noi vi consigliamo di provarli tutti e magari organizzare una vacanza insolita e divertente girando tra cantine ed enoteche. Potete approfittare e seguire gli itinerari già pronti all'uso (Le Strade del Vino) oppure puntare al fai da te e al vostro "fiuto".
E per...Bacco, vedrete che sarà una vacanza davvero speciale!
Nota: tutte le schede sono tratte dal volume "Veneto da gustare"
Link utili
Unione Consorzi Vini Veneti DOC e DOCG www.uvive.it
VINETIA, la guida ai vini del Veneto vinetia.aisveneto.it